Yến mạch là một trong những thực phẩm có tác dụng hỗ trợ sức khỏe siêu tốt, thế nhưng ít ai hiểu rõ được những lợi ích của yến mạch đối với bà bầu như thế nào. Mời bạn tìm hiểu ngay bài viết dưới đây, để biết được lợi ích của yến mạch so với mẹ bầu cụ thể như thế nào nhé!
6 Lợi ích tuyệt vời của yến mạch dành cho bà bầu
Yến mạch có tốt cho mẹ bỉm bầu hay không?
Trong thời gian mang thai, chế độ dinh dưỡng chiếm vị trí rất quan trọng vì một người ăn cung cấp dinh dưỡng cho 2 người, việc sử dụng các loại thực phẩm sao cho đầy đủ dinh dưỡng, và phù hợp với sức khỏe cả mẹ lẫn bé cần được tìm hiểu, đánh giá một cách cẩn thận.
Yến mạch là nhân vật chính được nhắc đến trong bài viết hôm nay, câu hỏi đặt ra: “ Yến mạch có tốt cho mẹ bầu hay không?” đã được các chuyên gia trả lời là “có”.
Bên cạnh đó, các bác sĩ còn khuyên bà bầu nên thêm yến mạch vào chế độ ăn uống một cách đều đặn bởi đây cung cấp một lượng dinh dưỡng vô cùng dồi dào cho cơ thể phụ nữ mang thai và sự phát triển của trẻ.
Lợi ích của việc sử dụng yến mạch cho bà bầu
Giàu năng lượng
Mỗi ngày hoạt động, người phụ nữ mang thai cần một lượng lớn năng lượng. Bổ sung năng lượng bằng yến mạch luôn là sự lựa chọn hoàn hảo, bởi trong yến mạch có chứa nhiều carbohydrate bổ sung năng lượng dồi dào, đồng thời khiến quá trình tiêu hóa diễn ra chậm hơn, giữ lượng máu ở mức ổn định, ngăn ngừa đái tháo đường và tăng cân mất kiểm soát.
Giàu chất xơ
Với những mẹ bầu đang gặp trình trạng mệt mỏi về vấn đề táo bón khi mang thai, thì việc sử dụng yến mạch là sự lựa chọn phù hợp. Yến mạch có chứa hàm lượng chất xơ rất nhiều, hỗ trợ tiêu hóa thuận lợi, giúp bạn cải thiện tốt hơn về vấn đề đường ruột.
Yến mạch giúp bà bầu bổ sung nhiều khoáng chất thiết yếu
Trong yến mạch có chứa rất nhiều các loại khoáng chất cần thiết như: Kali, phốt pho, canxi, selen. Mỗi loại khoáng chất đều mang đến những lợi ích về sức khỏe bà bầu khác nhau, nhưng nhìn chung thì chúng sẽ giúp nâng cao hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng của mẹ cũng như phát triển xương của bé.
Cung cấp nhiều loại vitamin làm đẹp da
Sử dụng yến mạch cho bà bầu không chỉ tốt cho sức khỏe cả mẹ lẫn bé mà còn giúp cho mẹ bầu có được một làn da khỏe mạnh bởi hàm lượng vitamin B1, E, chất béo và protein dồi dào.
Giàu axit folic
Nằm trong danh sách các loại kháng chất cần thiết nhất cần được bổ sung trong giai đoạn mang thai là axit folic, bởi chúng rất cần cho sự phát triển của hệ thần kinh và não bộ của trẻ trong giai đoạn nằm trong bụng mẹ, vì thế hãy bổ sung yến mạch vào chế độ ăn hàng ngày cho mẹ bầu nhé.
Giàu chất sắt
Chất sắt là chất rất cần thiết trong quá trình mang thai, bên cạnh sử dụng thực phẩm bổ sung máu thì bà bầu nên sử dụng yến mạch, với một chén yến mạch sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 10% chất sắt mà cơ thể cần.
Một số món ăn ngon được chế biến từ yến mạch
Cháo yến mạch cà rốt
Sự kết hợp hoàn hảo và độc đáo từ cà rốt và yến mạch, sẽ cho ra món cháo dinh dưỡng ngon miệng mà vô cùng dễ nấu, bạn có thể thêm món ăn này vào thực đơn ăn sáng của mình.
Sữa chua yến mạch cho bà bầu
Sữa chua yến mạch là một trong những món ăn nhẹ chế biến cực kỳ nhanh chóng, đồng thời rất ngon miệng và tốt cho sức khỏe bà bầu.
Những lúc buồn miệng không có gì ăn, thì mẹ bầu có thể chế biến món ăn này để bổ sung dưỡng chất cho bé và mẹ.
Yến mạch trộn sữa tươi
Đây sẽ là một bữa sáng tuyệt vời cho bà bầu với cách thức chế biến cực kỳ dễ dàng, chỉ cần trộn yến mạch với loại sữa tươi mà mẹ bầu thích, đợi khoảng 5 phút cho yến mạch nở ra là đã ăn được rồi.
Tác dụng phụ của việc ăn quá nhiều yến mạch khi mang thai
Mặc dù yến mạch rất tốt cho sức khỏe của mẹ bầu và em bé, nhưng nếu quá lạm dụng sẽ khiến bạn gặp một số vấn đề:
- Gây khó tiêu và bị tiêu chảy
- Nếu bạn bị dị ứng với Gluten hay dị ứng lúa mì thì bạn không nên sử dụng yến mạch lúc mang thai.
Chế độ sử dụng yến mạch hợp lý trong giai đoạn mang thai là khoảng 3 đến 4 lần/ tuần và nên ăn nhiều vào những tháng đầu của thai kỳ.
Bên cạnh đó bạn nên lựa chọn loại yến mạch nguyên chất để hấp thụ được nguyên vẹn chất dinh dưỡng. Bạn nên bảo quản yến mạch cẩn thận trong hộp kín, để nơi khô ráo thông thoáng, chỉ nên mua ăn vừa đủ khi nào sử dụng hết mới mua tiếp.
Bên cạnh yến mạch, bạn cần bổ sung thêm các loại thực phẩm khác để đảm bảo bổ sung đầy đủ dưỡng chất hơn cho cơ thể.