6 Cách nấu cháo yến mạch ngon đơn giản trong 8 phút

Cháo yến mạch là một trong những món ăn dinh dưỡng phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ, nhưng để nấu cháo yến mạch như thế nào là đúng, đầy đủ dinh dưỡng thì hãy cùng Vua Yến Mạch theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Cách nấu cháo yến mạch với sữa

Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu cháo yến mạch

100g yến mạch nguyên hạt hoặc yến mạch cán
500ml sữa tươi không đường

Cách nấu cháo yến mạch

Bước 1: Nấu cháo yến mạch với sữa

Cho 100g yến mạch vào cùng 500ml sữa tươi không đường vào nồi, đun sôi khoảng 10 đến 15 phút thì tắt bếp.

Bước 2: Hoàn thành

Cho cháo yến mạch vào tô và thưởng thức, hương vị bùi bùi không béo rất tốt cho sức khỏe

Cách nấu yến mạch cho trẻ ăn dặm

Nguyên liệu chuẩn bị

150g yến mạch nguyên hạt
50g thịt bò nạc
½ củ cà rốt
2 nhánh rau mùi
Muối, dầu cá cho bé

Cách nấu yến mạch

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò sữa sạch và xay nhuyễn
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ
Rau mùi rửa sạch và băm nhỏ

Bước 2: Hấp cà rốt

Cho cà rốt vào nồi hấp chín, sau đó dùng muỗng tán nhuyễn

Bước 3: Nấu cháo yến mạch

Đun một nồi nước sôi khoảng 500ml sau đó từ từ cho thêm yến mạch vào, khuấy đều tròn khoảng 6 đến 7 phút.
Sau khi yến mạch chín, thì cho thêm thịt bò xay nhuyễn và cà rốt cắt nhỏ vào khuấy đều, cho đến khi chín thì nêm thêm một ít muối và dầu cá, rau mùi băm nhỏ và tắt bếp.

Cách nấu cháo yến mạch bí đỏ

Nguyên liệu chuẩn bị

100g bí đỏ
30g yến mạch cán
70ml whipping cream
150ml nước lọc
1 lát bơ lạt, 2 thìa cafe dầu oliu

Cách nấu cháo yến mạch

Bước 1: Ngâm yến mạch

Cho yến mạch vào nước ngâm khoảng 10 đến 15 phút

Bước 2: Sơ chế bí đỏ

Gọt bí đỏ, bỏ hạt và rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
Hấp chín bí đỏ và dùng muỗng tán nhuyễn

Bước 3: Nấu cháo yến mạch

Bắt nồi nước và đun sôi
Sau đó cho yến mạch vào đun sôi khoảng 2 đến 3 phút, sau đó cho bí đỏ, bơ lạt và khuấy đều 2 đến 3 phút.
Cuối cùng là cho 70ml whipping cream vào nồi, 2 muống dầu ô liu khuấy đều tay và tắt bếp, múc cháo ra và thưởng thức.

Cách nấu cháo yến mạch với trứng gà

Nguyên liệu chuẩn bị

60g yến mạch
1 quả trứng gà
250ml sữa tươi và đường trắng

Cách nấu cháo yến mạch

Bước 1: Ngâm yến mạch

Ngân yến mạch trong nước khoảng 30 phút

Bước 2: Nấu cháo

Bắt nồi nước lên nấu sôi, sau đó cho yến mạch vào đun chín
Khi cháo yến mạch chín thì nhanh tay đánh tan trứng gà và bỏ vào nồi nấu, khuấy đều khoảng 3 đến 4 phút cho trứng chín.
Sau khi thấy trứng chín thì bỏ vào nồi sữa tươi và một chút đường, sau đó tắt bếp và múc ra tô.