ĂN YẾN MẠCH THẾ NÀO ĐỂ GIẢM CÂN?

Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt có lợi ích dinh dưỡng và được sử dụng cho chế độ ăn lành mạnh nên đây được coi là thực phẩm vàng để giảm cân. Nhưng ăn thế nào mới có thể giảm cân?

ĂN YẾN MẠCH THẾ NÀO ĐỂ GIẢM CÂN?

Chất xơ của yến mạch làm giảm sự thèm ăn

 

Yến mạch là một nguồn chất xơ tuyệt vời – đây là chất dinh dưỡng quan trọng để giảm cân. Theo nghiên cứu của Đại học Y khoa Massachusetts cho thấy, bổ sung thêm chất xơ vào chế độ ăn là một trong những cách đơn giản nhất để giảm cân. Bởi vì, chất xơ có ít calo và giúp no lâu hơn.

Một gói bột yến mạch ăn liền thường chứa 4 gam chất xơ, có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hoá và kéo dài thời gian để phân huỷ trong cơ thể. Do đó, sẽ không có chỗ cho các thực phẩm ít chất dinh dưỡng như carbohydrate tinh chế. Ngoài ra, có thể tăng hàm lượng chất xơ của yến mạch bằng cách bổ sung thêm một số loại quả mọng.

Tránh sử dụng yến mạch có chứa đường

Bột yến mạch đóng gói có chứa hương liệu thường được thêm đường để tăng thêm calo mà không làm tăng giá trị dinh dưỡng của bột yến mạch. Ví dụ một gói bột yến mạch có hương liệu đường nâu thường sẽ có 158 calo và 13 gam đường. Cho nên nếu sử dụng bột yến mạch nguyên chất thay vì sử dụng bột yến mạch đóng gói có chứa hương liệu giúp bạn giảm hơn 2.3 kg trong một năm mà không cần thực hiện bất kỳ thay đổi gì với chế độ ăn.

Tránh bổ sung chất béo

Tương tự như bổ sung hương liệu vào yến mạch, thì bổ sung chất béo vào yến mạch cũng có thể cản trở nỗ lực giảm cân. Chẳng hạn như sử dụng bột yến mạch với sữa nguyên chất sẽ có khoảng 149 calo và 8 gam chất béo. Cho nên, để giúp giảm cân hiệu quả nên thay vào đó là yến mạch pha với nước để giữ cho lượng calo ở mức thấp.

Một số cách chế biến với bột yến mạch

  • Hỗn hợp yến mạch với sữa hạnh nhân không đường cùng với chuối nghiền và quế sẽ cho ra sản phẩm bột yến mạch bánh mì chuối giàu dinh dưỡng mà tốt cho sức khỏe. Bổ sung một chút gia vị như quế hoặc thảo quả, quả anh đào hay ớt để làm tăng hương vị cho bữa ăn với yến mạch.
  • Sử dụng yến mạch với một hoặc hai lòng trắng trứng để tạo thành sản phẩm cháo yến mạch giảm cân. Lòng trắng trứng không ảnh hưởng đến hương vị của bột yến mạch nhưng nó lại thêm hàm lượng protein cho khẩu phần ăn.

Nếu tuân thủ đúng cách, chế độ ăn bột yến mạch có thể giúp thực hiện được kế hoạch giảm cân hiệu quả. Các kế hoạch bữa ăn đó là ít calo và ít chất béo và bao gồm các lựa chọn thực phẩm lành mạnh. Bản thân bột yến mạch có thể giúp giảm cân vì nó sẽ giúp cho cơ thể cảm thấy no lâu hơn các loại thực phẩm khác. Hàm lượng chất xơ của bột yến mạch cũng có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, bột yến mạch là một lựa chọn tốt với chi phí thấp, sẽ giúp những người muốn giảm cân dễ dàng gắn bó hơn so với hệ thống giảm cân tốn tiền hoặc các bữa ăn đặc biệt đắt tiền. Tuy nhiên, để giảm cân hiệu quả thì ngoài chế độ ăn và lối sống lành mạnh nên kết hợp một số hình thức tập thể dục hàng ngày. Điều này sẽ làm tăng số lượng calo bạn đốt cháy mỗi ngày, cũng như giữ cho cơ thể được cân đối và giảm khả năng mất khối lượng cơ.

Hy vọng những chia sẻ của Vuayenmach.vn có thể giúp bạn hiểu hơn về yến mạch!

Có thể bạn thích

Đăng ký nhận tin
Để lại Email nhận được thông tin nhanh nhất về SP mới, cũng như các chương trình khuyến mãi


    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.