ĐIỀU GÌ XẢY RA KHI ĂN YẾN MẠCH MỖI NGÀY?

Như chúng ta đã biết, nếu như ăn một thứ gì đó quá nhiều hoặc trong thời gian dài cũng dễ gây ra một số vấn đề cho sức khỏe. Nhưng liệu điều này có đúng với tất cả thực phẩm? Cùng tìm câu trả lời cho yến mạch nhé.

Bảo vệ tim mạch và cải thiện tiêu hóa

Chứa cả chất béo không bão hòa đa và đơn, yến mạch giúp giảm cholesterol, cho bạn một trái tim khỏe mạnh.

Bên cạnh đó, yến mạch còn là “đại gia” chất xơ. Dùng nửa chén yến mạch vào buổi sáng có thể cung cấp 8g chất xơ, chiếm đến 25 – 33% nhu cầu hằng ngày. Từ đó giúp hệ tiêu hóa của bạn ổn định hơn.

Hỗ trợ giảm cân và bổ sung năng lượng:

Yến mạch giúp giảm cân và nạp năng lượng

Yến mạch là nguồn tinh bột phức – loại tinh bột cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, đồng thời giúp no lâu và giảm thèm ăn.

Đồng thời, yến mạch cũng được xem là “nhà chung” của các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như chất xơ, protein, vitamin và các khoáng chất như canxi, kali, photpho, kẽm… Nhờ đó giúp bạn bổ sung năng lượng hiệu quả.

Tăng sức đề kháng và chống oxy hóa:

Sở hữu tài nguyên đạm phong phú, nửa cốc yến mạch khô chứa khoảng 15% lượng đạm được khuyến nghị mỗi ngày, giúp gia tăng các kháng thể có chức năng bảo vệ cơ thể.

Giống như dầu ô liu, yến mạch chứa hàm lượng polyphenol cao. Đây là những hợp chất tự nhiên có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ.

Vậy là chúng ta đã có câu trả lời cho câu hỏi đầu bài rồi đó. Để có một cơ thể khỏe mạnh và một vóc dáng cân đối, hãy sử dụng yến mạch thường xuyên. Nhưng cẩn thận vẫn hơn, vì thế chỉ nên ăn một lượng yến mạch cho phép mỗi ngày thôi bạn nhé.